WWWW.BORODINSKY.COM  - Бородинский Хлеб - Borodinsky Bread



История Бородинского Хлеба

Авторы Бородинского Хлеба. Лучше сказать - соавторы.
Вы удивлены?
Император французов Наполеон
Михаил Илларионович Кутузов
В.И.Ленин
Наполеон Вонапарт
Михаил Илларионович Кутузов
Владимир Илич Ленин
Читаем "История Наполеона"



А всё очень просто. Бородинский хлеб (это широко распространенный в России кисло-сладкий хлеб - смотрим отдельную страницу с рецептами этих хлебов от Микини, Молоховец и других авторов) получил своё название в 1922 году, на второй год НЭПа (читаем работы Владимира Ильича Ленина), когда людям нужно было уже хлеба и развлечений. А простой ржаной хлеб уже поднадоел за годы Первой империалистической войны, Революций, и Гражданской войны. Развлечения - читаем пъесу "Зойкина квартира" ,  а хлеба требовалось разнообразного, вкусного и хорошего качества. Ведь прошло после революции всего то 5 лет, и народ не забыл как он жил при царе - а тут появилась возможность открывать собственные предприятия ( читаем Гражданский Кодекс от 1922 года), зашуршали денежки. Да и наступил 1922 год - год 110-ой годовщины Бородинской Битвы (у которой были два автора - Наполеон и Кутузов),  а в то время практически все помнили с каким размахом в Российской Империи отмечался в  1912 году 100 летняя годовщина Бородинской
Битвы. (В качестве примера - смотрим страницу, посвященную литературе, которая выпускалась в России накануне 100 летней годовщины - множество книг с воспоминаниями, рассказами). Вспомним и откуда пошло пирожное "Наполеон".
Так что отдадим должное этим трём великим людям. Да они великие, как не относится к деятельности некоторых из них. Практически они переворачивали мир. Управляли судьбами миллионов людей.
Но вернемся к Бородинскому Хлебу.